由中国酿酒工业协会举办的2011年中国国际酒业技术·装备博览会(CIADE2011)将于2011年4月在北京国际展览中心举办。

中国酿酒工业协会提供的数据显示,中国酿酒行业在2010年保持了较好的发展势头,2010年1至10月份,全国白酒累计产量694.7万千升,同比增长26.6%;啤酒累计产量3970.3万千升,同比增长6.5%;黄酒累计产量103.6万千升,同比增长10.8%;葡萄酒累计产量85.2万千升,同比增长16.6%。中国酿酒工业协会科教设计装备委员会秘书长蔡娥娥表示,酿酒行业保持高速稳定增长意味着酿酒机械行业要有一个较快发展的时期,从报名参加2011年4月份的2011中国国际酒业技术·装备博览会的情况来看,行业企业普遍对酿酒机械行业,特别是白酒、葡萄酒、黄酒机械等高成长的领域看好。此外,与本届展会同期召开的中国酿酒工业协会第四届理事会扩大会议及其他同期活动更是吸引了中国酿酒行业的全部高层及技术骨干人员前来参会、参观。因此预计,CIADE2011的展出面积和参观观众数量较上届有很大的提升。

记者了解到,由于人力成本和原材料推动酿酒行业成本的提高,迫使酿酒企业加速向生产设备机械化、自动化方向转型,以提高生产效率,降低生产成本,尤其是在白酒、葡萄酒、黄酒等领域,生产设备的机械化与自动化有很大的提升空间。据悉,2011年3月份,中国白酒“158”计划现场会将在四川宜宾五粮液召开。届时,中国白酒行业与酿酒机械制造行业的精英齐聚一堂,为中国白酒行业吹响机械化、自动化生产的号角,这也预示着中国酿酒机械生产企业一个新的商业时代的到来!

而一些先知先觉的酿酒机械制造企业已经开始提供成熟的产品和技术,尤其是在技术和制造基础雄厚的啤酒、饮料设备领域的企业,基于现有的技术,对已有产品稍加改造就能够满足白酒和黄酒等生产要求。比如南京轻机向洋河供应的两条2万瓶/时,一条1.5万瓶/时的三条灌装线;青岛德隆向北京牛栏山二锅头供应的贴标机;广州广富向劲牌提供的整体保健酒解决方案;长沙博雅向金六福提供的多条白酒生产线等等。这些案例充分说明了部分酿酒机械制造企业已经开始在白酒、黄酒、葡萄酒等领域有所作为。


2011年03月18日

2011-2015年中国白酒行业现状、前景、发展趋势分析及投资前景预测报告

酿酒机械行业发展前景看好

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